Verträgst du Ballaststoffe?
Grundsätzlich ist wichtig hier zu erwähnen, dass jeder Mensch individuell ist und nicht jeder/jede dieselbe Ballaststoffmenge verträgt. Doch es gibt auch zwei wesentliche Gründe, warum du Ballaststoffe aktuell nicht verträgst.
(ACHTUNG: Hier ist auch noch wichtig zu erwähnen, dass es Erkrankungen gibt, bei denen Ballaststoffe aufgrund der Erkrankung nicht vertragen werden oder auch nicht in grösseren Mengen eingenommen werden sollten!)
Grund 1:
Einfache Kohlenhydrate, Fleisch und Fisch werden von menschlichen Enzymen verdaut. Ballaststoffe werden hingegen von Darmbakterien abgebaut. Wenn unser Darm nicht an eine ballaststoffreiche Ernährung gewohnt ist und wir bspw. einen Teller Linsen essen (was wir ansonsten selten tun), dann kann es sein, dass unser Darm damit überfordert ist. Weil diese Darmbakterien, die die Ballaststoffe abbauen nur ungenügend vorhanden sind.
Deshalb ist es besonders wichtig, sich Zeit zu lassen und die Ballaststoffzufuhr langsam aufzubauen. So können sich die Bakterien daran gewöhnen und irgendwann bleiben die Beschwerden aus.
Grund 2:
Stress kann dazu führen, dass unser Darmmikrobiom eine ballaststoffreiche Ernährung nicht gut aufnehmen kann, und mehr Gase produziert werden. Hier ist wichtig zu erwähnen: DARM-HIRN-Connection! Deshalb ist es besonders wichtig – auch für unseren Darm – für regelmässige Entspannung zu sorgen und ein funktionierendes Stressmanagement zu besitzen (ja es ist nun mal so, Stress wird sich in unserer Gesellschaft nicht mehr auflösen und wir sind täglich irgendwelchen Stressoren ausgesetzt).
QUICK-TIPP:
Es muss nicht 1 Stunde Meditation oder Yoga sein. Nur schon eine 3-minütige Bauchatmung kann Wunder bewirken.
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