Cashew Sahne ist etwas, was ich sehr oft mache und anstelle von Sahne nutze, da ich es besser vertrage, darmfreundlicher ist und zudem noch lecker schmeckt.
Dieses Rezept: Cashew Sahne süss, ist perfekt, wenn du eine süsse Sahne benötigst. Bspw. nutze ich dieses Rezept für meine geliebte Zwetschgenwähe.
Cashew Sahne süss
Zutaten
90 g Cashewkerne
1 EL Dattelmus (Rezept)
150-200 ml Wasser (je nach Konsistenz)
Zubereitung
- Cashewkerne in warmen Wasser einweichen. Wasser anschliessend wegschütten und frisches Wasser hinzufügen, sowie Dattelmus.
- Alle Zutaten in einem Mixer zu einer Sahne mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Falls die Sahne nicht die gewünschte Konsistenz hat, nochmals etwas Wasser hinzufügen.
- Die süsse Cashewsahne kann bspw. für Blechkuchen (Wähen) genutzt werden.
Hinweise
- Alle Angaben und Anpassungen zu Unverträglichkeiten etc. findest du auf feel.gut
Weitere darmfreundliche & antientzündliche Rezepte wie das “Cashew Sahne süss “-Rezept findest du auf unserer Darmgesundheitsplattform www.feel-gut.ch, im 0€ MEAL Prep Plan oder im antientzündlichen/darmfreundlichen Guide für 0€.
Meal-Prep-Plan
FEEL.GUT
Guide
