Kokoschips–Granola
fodmaparm | fructosearm möglich | histaminarm | laktosefrei | glutenfrei
Zutaten
2 Cups Haferflocken (glutenfrei)
½ Cup Mandeln
½ Cup Haselnüsse
½ Cup Leinsamen
½ Cup Kokosöl flüssig
¼ – ½ Cup Süsse nach Wahl (Agavendicksaft usw.)
Zimt nach Belieben
Zubereitung
- Haferflocken, Leinsamen, Kokosöl flüssig, Süsse in einer Schüssel vermischen
- Mandeln sowie Haselnüsse leicht «anmixen» und ebenfalls in die Schüssel geben
- Alles gut verrühren (optional etwas mehr Süsse oder Kokosöl beifügen)
- Zimt nach Belieben dazugeben
- Alles auf einem Backblech verteilen
- Für 10-20min in den vorgeheizten Backofen (180 Grad) geben und backen
Hinweise
- Fructose: Reissirup verwenden
- Histamin: Auf eigene Verträglichkeit achten (Mandeln, Haselnüsse)
- Fodmap: Auf eigene Verträglichkeit achten
Weitere Rezepte
Weitere leckere Rezepte findest du übrigens im HAPPY DARM-Kurs, in unserem Rezepte-Blog oder aber auch in unserem eigens erstellten Rezept-E-Book “18 darmfreundliche Rezepte”. Ebenfalls findest du weitere spannende Themen zur Darmgesundheit auch auf unserem Instagram-Account.
