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Kokoschips–Granola

Kokoschips–Granola

fodmaparm | fructosearm möglich | histaminarm | laktosefrei | glutenfrei

Zutaten

  • 2 Cups Haferflocken (glutenfrei)

  • ½ Cup Mandeln

  • ½ Cup Haselnüsse

  • ½ Cup Leinsamen

  • ½ Cup Kokosöl flüssig

  • ¼ – ½ Cup Süsse nach Wahl (Agavendicksaft usw.)

  • Zimt nach Belieben

Zubereitung

  • Haferflocken, Leinsamen, Kokosöl flüssig, Süsse in einer Schüssel vermischen
  • Mandeln sowie Haselnüsse leicht «anmixen» und ebenfalls in die Schüssel geben
  • Alles gut verrühren (optional etwas mehr Süsse oder Kokosöl beifügen)
  • Zimt nach Belieben dazugeben
  • Alles auf einem Backblech verteilen
  • Für 10-20min in den vorgeheizten Backofen (180 Grad) geben und backen

Hinweise

  • Fructose: Reissirup verwenden
  • Histamin: Auf eigene Verträglichkeit achten (Mandeln, Haselnüsse)
  • Fodmap: Auf eigene Verträglichkeit achten

Weitere Rezepte

Weitere leckere Rezepte findest du übrigens im HAPPY DARM-Kurs, in unserem Rezepte-Blog oder aber auch in unserem eigens erstellten Rezept-E-Book “18 darmfreundliche Rezepte”. Ebenfalls findest du weitere spannende Themen zur Darmgesundheit auch auf unserem Instagram-Account.

Meine Rezeptbücher als E-Books

In beiden meiner Rezeptbücher findest du je 18 Rezepte, welche für die gängigsten Unverträglichkeiten geeignet sind. Ausserdem erfährst du vieles über unseren Darm und seinen Einfluss auf unseren Körper und unser Leben an sich.

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