fbpx

Deine virtuelle Plattform für

Ich zeige dir, wie du mit der richtigen Ernährung und Lebensstilveränderung deine Darmprobleme & Nahrungsmittelunverträglichkeiten reduzieren kannst

Nussecken

Nussecken

fodmapreich | fructosearm möglich | glutenfrei | histaminarm möglich | laktosefrei

Zutaten

  • 100g Nüsse gemahlen

  • 100g Sonnenblumenkernen

  • 100g Kokosraspeln

  • 100ml Agavendicksaft

  • 4EL Lokusblüte Erdmandel

  • 100ml flüssiges Kokosöl

  • 100ml Wasser

  • ca. 75g Zartbitterschokolade geschmolzen

Zubereitung

  • Kokosöl schmelzen
  • Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und das Kokosöl dazugeben
  • Die Masse auf einem Backblech verteilen (ca. 1.5-2cm hoch)
  • Für 10-20min bei 160Grad in den vorgeheizten Backofen geben
  • Rausnehmen, abkühlen lassen
  • Zartbitterschokolade über dem Wasserbad schmelzen
  • Die flüssige Schokolade über die Nussecken geben, auskühlen lassen und in Stücke schneiden

Hinweise

  • FODMAP: verwende Reissirup statt Agavendicksaft, verwende verträgliche Nüsse
  • Fructose: Statt Agavendicksaft Reissirup verwenden
  • Histamin: Schokolade weglassen oder durch weisse Schokolade ersetzen, verträgliche Nüsse verwenden

Weitere Rezepte

Weitere leckere Rezepte findest du übrigens im HAPPY DARM-Kurs, in unserem Rezepte-Blog oder aber auch in unserem eigens erstellten Rezept-E-Book “18 darmfreundliche Rezepte”. Ebenfalls findest du weitere spannende Themen zur Darmgesundheit auch auf unserem Instagram-Account.

Psst: Sei auch du bei einem unserer WEBINARE Darmprobleme: nachhaltige Lösung statt sinnlose Darmkuren” dabei. Wähle gleich einen für dich passenden Termin aus: Anmeldung.

Meine Rezeptbücher als E-Books

In beiden meiner Rezeptbücher findest du je 18 Rezepte, welche für die gängigsten Unverträglichkeiten geeignet sind. Ausserdem erfährst du vieles über unseren Darm und seinen Einfluss auf unseren Körper und unser Leben an sich.

Jetzt für den Newsletter anmelden

Jeden Samstag erscheint unser EYW-Weekly mit
spannenden Beiträgen rund um die Darmgesundheit.

Mini-Darm-Crash-Kurs

(offizieller Preis € 59.- / Angebotspreis € 7.-)

Kontaktanfrage