Du bist auf der Suche nach einem festlichen, aber trotzdem darmgesunden Rezept? Dann eignet sich die Vanille Zimt Creme perfekt dazu.
Auch in einer darmgesunden und antientzündlichen Ernährung müssen wir nicht 100% auf Zucker verzichten. Je mehr wir verzichten, desto grösser das Verlangen. Deshalb bin ich Fan davon, die Rezepte mit weniger Zucker zu kreieren. Dieses Rezept enthält keinen raffinierten Haushaltszucker.
Wenn du dich gerne rein pflanzlich ernähren möchtest, empfehle ich dir für diese Vanille Zimt Creme Sojaquark zu verwenden. Sojaprodukte werden leider immer wieder als sehr ungesund angepriesen. Doch insbesondere nicht stark verarbeitete Sojaprodukte dürfen in der antientzündlichen, darmfreundlichen Ernährung einen grossen Platz haben.
Hier findest du weitere Informationen, warum Sojaprodukte auch auf deinem Teller Platz haben sollten 😊
Vanille Zimt Creme
Zutaten
Creme:
500 g Quark (Sojaquark)
1 Pck Bourbon Vanillezucker
1.5 TL Zimt
2 EL Ahornsirup
Püree:
350 g Zwetschgen in Schnitzen
50 ml Wasser
1 EL Rohrzucker
Zubereitung
- Creme: Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
- Zwetschgen mit 50ml Wasser kochen, bis sie gar sind. Anschliessend Wasser abgiessen & nach Belieben Zucker verwenden. Zwetschgen kurz auskühlen lassen und danach pürieren.
- Creme mit Zwetschgensauce abwechselnd in Gläser schichten.
Hinweise
- Als Deko: 4 Meringues oder andere Kekse verwenden
- Alle Informationen und Anpassungen zu Unverträglichkeiten findest du unter feel-gut.ch
Weitere darmfreundliche & antientzündliche Rezepte wie das „Vanille Zimt Creme“-Rezept findest du auf unserer Darmgesundheitsplattform www.feel-gut.ch, im 0€ MEAL Prep Plan oder im antientzündlichen/darmfreundlichen Guide für 0€.
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