Glutenfreies Brot

Glutenfrei – ungeniessbar? Ich nutze dieses Rezept schon seit Jahren & liebe es einfach (Das Rezept ist übrigens von meiner Mutter). Früher als bei meiner Mutter Zöliakie diagnostiziert wurde, war das Brot oft trocken und nicht wirklich geniessbar. Doch durch die Flohsamenschalen wird das Brot schön luftig.  Weitere Rezepte: Weitere leckere Rezepte findest du übrigens […]

Leaky gut – das musst du essen!

Diese und viele weitere Fragen rund um Leaky gut erhalte ich immer wieder gestellt. Gerne möchte ich dir mit diesem Beitrag diese “Krankheit” etwas näher bringen.