Jaaaaa, Süssigkeiten sind auch darmfreundlich möglich 😊. Magst du Schokolade und Co. genau so gerne wie ich, dann musst du UNBEDINGT diese Chocolate-Chip-Cookies ausprobieren.
Diese Cookies sind nicht nur ballaststoffreich, sondern enthalten durch das hochwertige Bio Kakao Protein von mrsflury auch pflanzliche Proteine. Und wenn du den Kakao-Geschmack genauso liebst wie ich, dann sind diese Cookies genau das Richtige für dich. Die zuckerfreien Schokodrops mit 100% Kakao von mrsflury geben den Cookies die Extranote 😊
Chocolate-Chip-Cookies (darmfreundlich)
Zutaten
150g Mehl (100g Reisvollkornmehl, 50g Buchweizenmehl)
1 TL Backpulver
50g Bio Kakao Protein vegan @mrsflury_shop
50ml Rapsöl
100ml Mandeldrink
70ml Ahornsirup
2 EL Bio Chiasamen @mrsflury_shop
100g Bio Schoko Drops 100% @mrsflury_shop
1 Prise Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Schokodrops in einer Schüssel zu einem Teig vermischen.
- Falls der Teig zu trocken ist, nochmals etwas Mandeldrink hinzufügen. Anschliessend die Schokodrops hinzugeben, aus dem Teig kleine Kugeln oder Cookies formen und auf ein Backblech legen.
- Die Cookies für 10-15min bei 170 Grad Ober- und Unterhitze backen.
- Auskühlen lassen und geniessen 😊
Hinweise
- Info: Diese Cookies sind nicht ganz so süss. Wenn du es lieber etwas süsser magst, dann verwende bspw. Die Bio Schoko Drops 85% Kakao von @mrsflury_shop 😊.
- Mit dem Code «eatyourway10» erhältst du 10% Rabatt auf deine Bestellung auf www.mrsfluryshop.de resp. für Lieferungen innerhalb der Schweiz auf www.mrsfluryshop.ch.
- Alle Informationen & Anpassungen zu Unverträglichkeiten findest du auf feel.gut
Viele weitere leckere & darmfreundliche Rezepte wie diese “Chocolate-Chip-Cookies” findest du übrigens auf www.feel-gut.ch oder auch in unseren Rezept-E-Books :).