Histaminarme Energyballs

Als ich HIT hatte habe ich praktisch immer auf Süsses verzichtet. Doch das musst du nicht! Dieses Rezept für histaminarme Energyballs ist super einfach & sehr lecker.

Histaminarme Energyballs

Zutaten

  • 150g Datteln

  • 45g Tahini*

  • 70g Kokosraspeln

  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  • Sofern keine Medjool Datteln: Datteln für 10min in lauwarmes Wasser einweichen.
  • Alle Zutaten in eine Mixer bzw. Food Processor geben und mixen bis eine homogene Masse entsteht. Mit den Händen kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
  • Und schon fertig sind die Energy Balls 😊
  • Lagere die Energy Balls am besten im Kühlschrank – gekühlt schmecken sie besser.

Hinweise

  • *Sofern du kein Tahini verträgst, verwende Kokosnussmus.
  • Alle Informationen und Anpassungen zu Unverträglichkeiten findest du unter feel-gut.ch

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