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Histaminarme Energyballs

Als ich HIT hatte habe ich praktisch immer auf Süsses verzichtet. Doch das musst du nicht! Dieses Rezept für histaminarme Energyballs ist super einfach & sehr lecker.

Histaminarme Energyballs

Zutaten

  • 150g Datteln

  • 45g Tahini*

  • 70g Kokosraspeln

  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  • Sofern keine Medjool Datteln: Datteln für 10min in lauwarmes Wasser einweichen.
  • Alle Zutaten in eine Mixer bzw. Food Processor geben und mixen bis eine homogene Masse entsteht. Mit den Händen kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
  • Und schon fertig sind die Energy Balls 😊
  • Lagere die Energy Balls am besten im Kühlschrank – gekühlt schmecken sie besser.

Hinweise

  • *Sofern du kein Tahini verträgst, verwende Kokosnussmus.
  • Alle Informationen und Anpassungen zu Unverträglichkeiten findest du unter feel-gut.ch

Viele weitere leckere & darmfreundliche Rezepte wie diese “histaminarme Energyballs” findest du übrigens auf www.feel-gut.ch oder auch in unseren Rezept-E-Books 🙂 Ausserdem gibt es in meinem neusten Buch “GUT FOOD” viele weitere leckere vegane Rezepte, schau es dir gerne mal an 🙂

Meine Rezeptbücher als E-Books

In beiden meiner Rezeptbücher findest du je 18 Rezepte, welche für die gängigsten Unverträglichkeiten geeignet sind. Ausserdem erfährst du vieles über unseren Darm und seinen Einfluss auf unseren Körper und unser Leben an sich.

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