Das Mandelmusdressing passt hervorragend zu einer Bowl (bspw. Kichererbsen-Reis-Bowl) oder auch zu einem frischen Salat mit verschiedensten Zutaten. Zaubere dir einfach deinen Salat / Bowl und vollende das leckere Gericht mit einem Klecks Mandelmusdressing. Guten Appetit!
Mandelmusdressing
glutenfrei | histaminreich | fodmapreich | fructosearm | laktosefrei
Zutaten
1 EL Mandelmus
30-50ml Haferdrink
2 EL Tahini
1 EL Orangensaft
1 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten gut vermischen.
- Je nach Belieben mehr oder weniger Haferdrink dazugeben.
Hinweise
- Fodmap: Haferdrink je nach Verträglichkeit, Mandelmus evtl. durch Tahini ersetzen.
- Histamin: Mandelmus je nach Verträglichkeit. Orangen- sowie Zitronensaft weglassen. Für den Geschmack frische, verträgliche Kräuter verwenden.
Weitere Rezepte
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