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Pilz-Sahne-Sauce

Ich habe lange Zeit Milchprodukte überhaupt nicht vertragen & insbesondere so eine Pilz-Sahne-Sauce nicht. Lange Zeit habe ich deshalb keine Sahne gegessen, bis ich irgendwann herausgefunden habe, dass Cashewkerne eine super Alternative für “Sahne” sind & seit da gibt es nur noch diese Sahnesauce 😊.

Pilz-Sahne-Sauce

Zutaten

  • 1x Pflanzliche Sahne (Hier findest du das Rezept)

  • 250g Champignons

  • 1 Handvoll Spinat frisch

  • 1 TL Paprikapulver mild

  • 1 TL Thymian

  • Pfeffer, Salz

Zubereitung

  • Champignons waschen und fein schneiden.
  • Champignons in einer Bratpfanne kurz andünsten, mit etwas Wasser ablöschen.
  • Sahne hinzufügen, gut umrühren, würzen und Spinat hinzufügen.
  • Falls die Sauce zu dickflüssig wird einfach nochmals etwas Wasser hinzufügen.
  • Zu Nudeln oder Kartoffelbrei servieren 😊.

Hinweise

  • Alle Angaben und Anpassungen zu Unverträglichkeiten etc. findest du auf feel.gut

Viele weitere leckere & darmfreundliche Rezepte wie diese “Pilz-Sahne-Sauce” findest du übrigens auf www.feel-gut.ch oder auch in unseren Rezept-E-Books 🙂 Ausserdem gibt es in meinem neusten Buch “GUT FOOD” viele weitere leckere vegane Rezepte, schau es dir gerne mal an 🙂

Meine Rezeptbücher als E-Books

In beiden meiner Rezeptbücher findest du je 18 Rezepte, welche für die gängigsten Unverträglichkeiten geeignet sind. Ausserdem erfährst du vieles über unseren Darm und seinen Einfluss auf unseren Körper und unser Leben an sich.

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