Heute habe ich für dich dieses total einfach Schokoladenmousse-Rezept, das auch noch total lecker ist. Ich verspreche dir, du wirst die Hauptzutat dieses Schokoladenmousse nicht herausschmecken 😊.
Und was ich dir auch verspreche, dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch super für deine Darmgesundheit. Süss aber trotzdem darmfreundlich? Geht das? Ja das geht 🙂
Schokoladenmousse
Zutaten
2 grosse Süsskartoffeln
3 EL Backkakao / stark entölten Kakao
100g Zartbitterschokolade
- Optional
2 Datteln
Zubereitung
- Süsskartoffeln waschen, schälen und in Stücke schneiden. Dämpfen bis sie gar sind. Abkühlen lassen.
- Süsskartoffeln in einen Mixer geben, Backkakao hinzufügen + mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
- In der Zwischenzeit Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.
- Flüssige Schokolade unter die gemixte Masche heben, in kleine Gläschen abfüllen und kühl stellen.
Hinweise
- Alle Informationen & Anpassungen zu Unverträglichkeiten findest du auf feel.gut
Viele weitere leckere & darmfreundliche Rezepte wie dieses “Schokoladenmousse” findest du übrigens auf www.feel-gut.ch oder auch in unseren Rezept-E-Books :).
