Schokoladenmousse

Heute habe ich für dich dieses total einfach Schokoladenmousse-Rezept, das auch noch total lecker ist. Ich verspreche dir, du wirst die Hauptzutat dieses Schokoladenmousse nicht herausschmecken 😊.

Und was ich dir auch verspreche, dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch super für deine Darmgesundheit. Süss aber trotzdem darmfreundlich? Geht das? Ja das geht 🙂

Schokoladenmousse

Zutaten

  • 2 grosse Süsskartoffeln

  • 3 EL Backkakao / stark entölten Kakao

  • 100g Zartbitterschokolade

  • Optional
  • 2 Datteln

Zubereitung

  • Süsskartoffeln waschen, schälen und in Stücke schneiden. Dämpfen bis sie gar sind. Abkühlen lassen.
  • Süsskartoffeln in einen Mixer geben, Backkakao hinzufügen + mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
  • In der Zwischenzeit Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.
  • Flüssige Schokolade unter die gemixte Masche heben, in kleine Gläschen abfüllen und kühl stellen.

Hinweise

  • Alle Informationen & Anpassungen zu Unverträglichkeiten findest du auf feel.gut

Viele weitere leckere & darmfreundliche Rezepte wie dieses “Schokoladenmousse” findest du übrigens auf www.feel-gut.ch oder auch in unseren Rezept-E-Books :).

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