Du liebst Tacos undCo.? Dann ist dieses darmgesunde Tacos Rezept genau das richtige für dich, es ist antientzündlich, darmgesund und lecker.
Darmgesunde und antientzündliche Benefits:
Was dieses Rezept so darmgesund und antientzündlich macht sind die verschiedenen pflanzlichen Lebensmittel. Es geht nämlich nicht darum, nur bestimmte Lebensmittel zu essen da sie super gesund sind. Das Wichtigste ist eine vielfältige, abwechslungsreiche und vorwiegende pflanzliche Ernährung. Außerdem enthält dieses Rezept viele verschiedene Bestandteile die deinem Darm guttun.
Darmgesunde Tacos
Zutaten
4-6 Tortillas oder Tacos (glutenfrei bei Bedarf)
- Salsa
200g schwarze Bohnen (Dose)
100g Tofu
200g passierte Tomaten
2 Knoblauch
1 TL Olivenöl
½ TL Harissa Paste
Salz, Pfeffer
- Toppings
½ Eisbergsalat
¼ Rotkraut Rotkraut
1 handvoll Cherry Tomaten
1 Limette
½ Avocado gewürfelt
- Optional
Sour Cream (vegan)
Zubereitung
- Bratpfanne erhitzen, Olivenöl und Knoblauch beigeben, dünsten. Schwarze Bohnen hinzufügen (davor gut abspülen), passierte Tomaten und Tofu (davor in kleine Stücke zupfen) beigeben und für 5-10min auf niedriger Stufe anbraten. Harissa und Salz sowie Pfeffer hinzufügen.
- In der Zwischenzeit Tacos gemäss Verpackung zubereiten und Toppings fein schneiden.
- Anschliessend die Tacos mit der Salsa und Toppings befüllen. Guten Appetit 😊
Hinweise
- Alle Angaben und Anpassungen zu Unverträglichkeiten etc. findest du auf feel.gut
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