Tempeh Wraps

Dieses Tempeh Wraps Rezept stammt aus meiner Meal-Prep-Reihe und scheint zu Beginn nicht ganz so Meal Prep freundlich zu sein, aber auch dieses Rezept lĂ€sst sich zum Teil gut vorbereiten 😊.

Ich finde nÀmlich, dass Meal Prep nicht heissen muss, alle Rezepte komplett am Sonntag vorzubereiten sondern, dass es deutlich einfacher sein kann, wenn bereits einiges vorbereitet wurde.

Lass dir das Rezept gerne schmecken!

Tempeh Wraps

Zutaten

  • Wraps deiner Wahl (bspw. -> Kichererbsenwraps)

  • Avocado-Creme:
  • 1 Avocado

  • 1-2 TL Zitronensaft

  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

  • Topping:
  • 1 Handvoll Spinat

  • 1 Handvoll fein geschnittener Rotkohl

  • 1-2 Handvoll Cherry Tomaten

  • 250g Champignons

  • 1 Tempeh

  • Salz, Pfeffer und getrocknete KrĂ€uter

Zubereitung

  • Bereite Wraps deiner Wahl zu.
  • Gebe die Avocado in eine SchĂŒssel, zerdrĂŒcke sie mit der Gabel, gebe etwas Zitronensaft hinzu + Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver.
  • Schneide die Champignons und Tempeh in StĂŒcke. Gebe etwas Olivenöl in eine Bratpfanne sowie die Campignons und Tempeh. Lösche mit ein wenig Wasser ab + lasse das Ganze fĂŒr ungefĂ€hr 5min köchlen bis alles gar ist. WĂŒrzen mit Pfeffer, Salz + KrĂ€uter deiner Wahl.
  • Toppings deiner Wahl zubereiten: Spinat schneiden, Rotkohl fein schneiden und Cherry Tomaten in StĂŒcke schneiden
  • Die Wraps auf einen Teller legen, Avocado-Creme hinzufĂŒgen + die Champignons sowie Tempeh hinzufĂŒgen sowie Toppings deiner Wahl.
  • Guten Appetit

Hinweise

  • Info: Du kannst Wraps ganz unterschiedlich zubereiten / befĂŒllen.
  • Alle Angaben und Anpassungen zu UnvertrĂ€glichkeiten etc. findest du auf feel.gut

Weitere darmfreundliche & antientzĂŒndliche Rezepte wie das “Tempeh Wraps”-Rezept findest du auf unserer Darmgesundheitsplattform www.feel-gut.ch, im 0€ MEAL Prep Plan oder im antientzĂŒndlichen/darmfreundlichen Guide fĂŒr 0€.

Meal-Prep-Plan

FEEL.GUT

Guide

Darmgesund-Bundle mit 85% Rabatt

KOSTENLOSER
SHOPPINGBAG

als Geschenk fĂŒr dich
ab € 60.- Mindesteinkauf

Std.
Min.
Sek.

Wir starten morgen gemeinsam in
die GUT HEALTH Week!
Nur noch HEUTE 20% Rabatt fĂŒr dich!

Wir starten morgen gemeinsam in
die GUT HEALTH Week!
Nur noch HEUTE 20% Rabatt fĂŒr dich!

Oster-Bundle mit 73%-Rabatt

Suchst du nach leckeren Osterrezepten, die glutenfrei, darmfreundlich & vielleicht sogar antientzĂŒndlich sind?

Dann hole dir unbedingt mein neues eBook «Osterbrunch & Sweets» im Bundle mit weiteren 5 eBooks.