Diese Aubergine-Paprika-Nuss-Pasta eignen sich hervorragend, um mehr Gemüse in den Alltag zu integrieren. Da die Sauce praktisch nur aus Gemüse besteht 😊. Die Sauce kannst du sehr gut vorbereiten, indem du am Vortag bereits das ganze Gemüse dämpfst.
Diese asiatische Gemüsepfanne eignet sich sowohl als Mittagessen zu Hause, man kann sie aber auch gut im Büro nochmals erhitzen und geniessen.
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