#101 Zucker ist nicht gleich Zucker, Gluten nicht gleich Gluten
Zucker und Gluten werden immer verteufelt. Immer wieder höre ich wie schädlich sie für unsere Darmgesundheit bzw. für unsere allgemeine Gesundheit sind.
Wir sollten Zucker sowie auch Gluten anders betrachten. Deshalb beleuchte ich diese beiden Bestandteile in dieser Folge mal etwas genauer.
Ist Gluten GESUND für unseren Darm?
Gluten wird nach wie vor immer noch als «entzündungsfördernd» betitelt.
Und das ist natürlich für Zöliakie-Betroffene absolut korrekt. Leidest du an Zöliakie? Dann solltest du unbedingt 100% darauf verzichten.
#80 5 Gründe warum du Brot nicht verträgst!
Brot resp. Gluten ist eine der beliebtesten Themen, wenn es um das Thema Darmgesundheit geht. Immer mehr Menschen verzichten darauf, weil sie denken, sie tun dem Darm etwas Gutes damit. Doch was steckt wirklich dahinter, wenn du bspw. Brot nicht verträgst?
5 Gründe warum du Brot nicht verträgst!
Handelsübliches Brot enthält Gluten und Gluten ist eines der beliebtesten Themen, wenn es um das Thema Darmgesundheit geht. Immer mehr Menschen verzichten darauf, weil sie denken, sie tun dem Darm damit etwas Gutes.
Ich vertrage Gluten NICHT – (habe aber keine Zöliakie)!
Leiden tatsächlich immer mehr Menschen an einer «Glutensensitivität? Was hat es damit auf sich? Ist es ein neuer Trend geworden? Im Supermarktregal sind glutenfreie Lebensmittel immer öfters zu finden. Würde man eine kleine Zeitreise zwanzig Jahre zurück machen, dann wäre es einen Bruchteil von heute.
#68 Ich vertrage Gluten nicht! – was ist es?
Im Supermarktregal sind glutenfreie Lebensmittel immer öfters zu finden. Würde man eine kleine Zeitreise zwanzig Jahre zurück machen, dann wäre es ein winziger Bruchteil von heute. Und das ist nicht (nur) der Zöliakie-Betroffenen geschuldet. Zwar hat die Zahl der …
#46 Darmgesund durch Verzicht auf Gluten, Milch und Zucker? DAS MUSST DU WISSEN!
Ist ein Verzicht auf Gluten, Milch und Zucker wirklich der ausschlaggebende Punkt, um deine Darmprobleme zu reduzieren?
#31 Glutenfrei – notwendig für einen gesunden Darm?
Ernährung wirklich gesünder? Und auch empfehlenswert? Der Hype, sich glutenfrei zu ernähren, ist immer noch sehr gross. Doch sich glutenfrei zu ernähren ist nicht immer nur sinnvoll, …
#26 Verzicht von Lebensmittel – und die (gefährlichen) Folgen davon
Muss ich .. auf Gluten verzichten? .. auf Zucker verzichten? .. mich ketogen ernähren? Fragen, die man sich stellt, wenn man an Darmproblemen leidet oder wenn man seiner Darmgesundheit etwas Gutes tun will.
Das passiert, wenn du auf GLUTEN verzichtest.
Gluten wird immer wieder sehr böse dargestellt. Doch heute möchte ich dir etwas sehr Wichtiges mit auf deinen Weg geben. Ganz klar: Wenn du an Zöliakie leidest (oder an anderen Darmerkrankungen) dann ist der Verzicht auf Gluten ein MUSS …
