Matcha-Minze-Ice-Tea

Matcha-Minze-Ice-Tea

Neben dem erfrischenden Hagebutten-Ice-Tea ist auch das Rezept für diesen Matcha Minze-Ice-Tea einfach perfekt für die heissen Tage. Lass dich erfrischen und geniesse den Ice-Tea.

Ice-Tea

Ice-Tea

Dieser nur optional leicht gesüsste Ice-Tea ist richtig erfrischend und kühlt in der aktuellen Sommerhitze die Temperatur schnellstmöglich ab. Und schmecken tut er sowas von lecker, probier ihn gleich mal aus 🙂

#93 Ist vegan wirklich darmfreundlich?

#119 Soja - gut oder schlecht?"

Ist vegan = darmfreundlich??
Muss ich wirklich vegan essen, damit es meinem Darm gut geht? Diese Frage bekomme ich öfters gestellt. Vielleicht aus dem Grund, da ich mich mehrheitlich vegetarisch / vegan ernähre. Doch ich möchte dir gerne hier die Frage beantworten, da ich glaube, dass dies viele falsch verstehen.

Histaminarme Frozen Bars

histaminarme Frozen Bars

Als ich eine Histaminintoleranz hatte, waren Süssigkeiten für mich oft Tabu, da ich die meisten gar nicht vertragen habe. Aus diesem Grund habe ich diese histaminarme Frozen Bars entwickelt.

Wassermelonen-Kichererbsen-Salat

Wassermelonen-Salat

Du kennst sicherlich den Wassermelonen-Salat. Er war letztes Jahr schon total im Trend und ich denke, dass er es auch dieses Jahr wieder sein wird. Ich habe den Wassermelonen-Salat noch mit Hülsenfrüchten aufgepimpt. Dadurch bleibst du nämlich länger satt. Lass ihn dir schmecken!

Ist Gluten GESUND für unseren Darm?

Gluten wird nach wie vor immer noch als «entzündungsfördernd» betitelt.
Und das ist natürlich für Zöliakie-Betroffene absolut korrekt. Leidest du an Zöliakie? Dann solltest du unbedingt 100% darauf verzichten.

#91 3 Tipps gegen Heisshunger

#119 Soja - gut oder schlecht?"

Ich sehe immer wieder Tipps auf Social Media, die leider überhaupt nicht gegen Heisshunger helfen. Manchmal sogar Heisshunger noch befeuern. Heisshunger ist ein Zeichen des Körpers, welches du respektieren darfst. Meine 3 Tipps, erfährst du in dieser Podcastfolge!

#90 Welches Probiotika-Präparat ist sinnvoll?

#119 Soja - gut oder schlecht?"

In der Werbung und auch auf Social Media sieht man immer wieder Probiotika. Probiotika-Präparate die unseren Darm so gut unterstützen, dass sich alle Probleme in Luft auflösen. Oft könnte man denken, ein Probiotika ist ein Allerheilmittel. Doch welches Probiotika ist wirklich sinnvoll? Welches Präparat sollte eingenommen werden, um den Darm positiv zu unterstützen?

#89 Tabuthema DARM

#119 Soja - gut oder schlecht?"

Leider wird nach wie vor das Thema Darm und Verdauung tabuisiert. Und das muss sich unbedingt ändern.
Ich habe letztens ein tolles Video genau zu diesem Thema gesehen & daraus ist diese spontane Podcastfolge entstanden.

High-Fibre-Tiramisu

High-Fibre-Tiramisu

Das High-Fibre-Tiramisu wurde speziell für ein leckeres Frühstück konzipiert und bietet mit dem selbstgemachten Biskuit u.a. aus Haferflocken viele wertvolle Nährstoffe, die dich satt machen und dir die nötige Energie liefern.

Puffreis-Chocolates

Puffreis-Chocolates

Bist du auf der Suche nach einem kleinen süss-salzigen Snack? Dann sind diese Puffreis-Chocolates geradezu perfekt dafür. Aufgrund der sehr geringen Anzahl von benötigten Zutaten und der kurzen Zubereitungszeit sind sie in Handumdrehen genussbereit 🙂

#88 Haferflocken schaden deiner Darmflora!

#119 Soja - gut oder schlecht?"

Haferflocken sind toxisch. Sie enthalten «giftige» Lektine.. Ist das wirklich wahr? In dieser Podcastfolge gehe ich auf dieses Thema ein und zeige dir auf, ob Haferflocken wirklich deiner Darmflora schaden.

#87 Hülsenfrüchte – Wie werden sie verträglicher?

#119 Soja - gut oder schlecht?"

Hülsenfrüchte sind enorm wertvoll für unsere (Darm)Gesundheit. Doch leider vertragen sie sehr viele nicht. In dieser Folge möchte ich dir gerne ein paar Tipps verraten, wie sie bekömmlicher werden, damit auch du sie geniessen kannst.

Eat your RAINBOWL

Eat your RAINBOWL

Magst du auch gerne Bowls? Dann wirst du die „Eat your RAINBOWL“ einfach lieben. Sie bietet alles nötige für den perfekten Start in den Tag!

Karotten-Ingwer-Drink

Karotten-Ingwer-Drink

Karottensaft klingt irgendwie voll langweilig? Dieser Karotten-Ingwer-Drink ist alles andere als langweilig, sondern mega erfrischend und super lecker. Ich habe keinen Entsafter benutzt wie du siehst, weil es eigentlich eher ein Smoothie geworden ist. Du könntest aber auch einen Entsafter benutzen & einen damit Saft herstellen.

#80 5 Gründe warum du Brot nicht verträgst!

#119 Soja - gut oder schlecht?"

Brot resp. Gluten ist eine der beliebtesten Themen, wenn es um das Thema Darmgesundheit geht. Immer mehr Menschen verzichten darauf, weil sie denken, sie tun dem Darm etwas Gutes damit. Doch was steckt wirklich dahinter, wenn du bspw. Brot nicht verträgst?

Gerösteter Rosenkohl

Gerösteter Rosenkohl

Als Beilage bietet sich gerösteter Rosenkohl einfach perfekt an. Die geschmacklich auf den Rosenkohl abgestimmte Marinade aus Ahornsirup und Öl mit etwas Pfeffer und Salz holt das Beste aus diesem oft als langweilig und ungern gegessenem Lebensmittel eine wahre Geschmacksexplosion. Probier es gerne aus!

5 Gründe warum du Brot nicht verträgst!

Handelsübliches Brot enthält Gluten und Gluten ist eines der beliebtesten Themen, wenn es um das Thema Darmgesundheit geht. Immer mehr Menschen verzichten darauf, weil sie denken, sie tun dem Darm damit etwas Gutes.

10 Ursachen für Darmprobleme

Es scheinen immer mehr Menschen an Darmproblemen zu leiden. In einer neuen Reizdarmstudie aus Belgien hat man herausgefunden, dass 68.8% der Bevölkerung immer mal wieder unter Blähungen und Durchfall leidet. Die Zahlen scheinen im letzten Jahrzehnt deutlich gestiegen, doch was sind die Ursachen für Darmprobleme?

Buchweizen-Kichererbsen-Aubergine

Buchweizen-Kichererbsen-Aubergine

Ein richtig leckeres Rezept, das nicht nur köstlich schmeckt sondern auch direkt so aussieht 🙂 Lass es dir schmecken und geniess den Tag.

Homemade Mandeldrink

Immer wieder sehe ich im Supermarkt pflanzliche Drinks, die leider sehr viele Zusatzstoffe enthalten. Warum eigentlich nicht einfach selber machen?

Maroni-Pilz-Sauce

Maroni-Pilz-Sauce

Diese leckere Maroni-Pilz-Sauce passt hervorragend zu Spätzle oder Knöpfle, aber natürlich auch zu Pasta, je nach Lust und Laune 🙂 Lass sie dir gerne auf der Zunge vergehen und sieh dir gleich das Rezept an.

Winter-Ofen-Gemüse

Winter-Ofen-Gemüse

Gerade im Winter mag ich gekochtes Gemüse viel lieber, als Salate. Wenn es draussen kalt ist, ist so ein wärmendes Winter-Ofen-Gemüse einfach das beste was es gibt. Lass es dir schmecken und geniesse die wohlige Wärme.

Ich vertrage Gluten NICHT – (habe aber keine Zöliakie)!

Leiden tatsächlich immer mehr Menschen an einer «Glutensensitivität? Was hat es damit auf sich? Ist es ein neuer Trend geworden? Im Supermarktregal sind glutenfreie Lebensmittel immer öfters zu finden. Würde man eine kleine Zeitreise zwanzig Jahre zurück machen, dann wäre es einen Bruchteil von heute.

Zimt-Tahini-Granola

Zimt-Tahini-Granola

Dieses Zimt-Tahini-Granola mit einem Hauch von Lebkuchengewürz ist perfekt für ein weihnächtliches Frühstück (selbstverständlich, kannst du es das ganze Jahr essen).

#68 Ich vertrage Gluten nicht! – was ist es?

darm

Im Supermarktregal sind glutenfreie Lebensmittel immer öfters zu finden. Würde man eine kleine Zeitreise zwanzig Jahre zurück machen, dann wäre es ein winziger Bruchteil von heute. Und das ist nicht (nur) der Zöliakie-Betroffenen geschuldet. Zwar hat die Zahl der …

Mandel-Kokos-Balls

Mandel-Kokos-Balls

Süssigkeiten und Darmgesundheit? Mandel-Kokos-Balls? Ich höre immer wieder man soll doch auf Süsses verzichten. Da bin ich anderer Meinung.

Darmprobleme – liegt es am Stress?

Ich mag es nicht, wenn man alle Probleme / Symptome auf den Stress schiebt. ABER ich muss dir ehrlicherweise auch verraten, dass sehr viele gesundheitliche Probleme zumindest einen Teil dem Stress geschuldet sind.

Birnen-Snack

Birnen-Snack

Heute möchte ich dir einen meiner Lieblingssnacks teilen. Der Birnen-Snack ist super schnell zubereitet, sieht schön aus (das Auge isst bekanntlich mit :P) und ist sehr lecker.

3 Fehler bei Verdauungsproblemen

Ich möchte hier mit dir 3 Fehler teilen, die leider immer wieder gemacht werden. Ich habe all diese Fehler auch gemacht und sie haben mich definitiv nie an mein Ziel gebracht. Deshalb musst du diese Fehler nicht auch machen.

Quinoa-Grünkohl-Salat

Quinoa-Grünkohl-Salat

Mit diesem verführerischen Quinoa-Grünkohl-Salat kannst du bei keinem Anlass etwas falsch machen. Ob als Salat für das Mittagessen oder Beilage zu einem leckeren Gericht.

Nicecream

Nicecream

Dieses selbstgemachte Nicecream (Eis) kannst du ganz nach deinem Geschmack sehr einfach herstellen und geniessen.

Glutenfreier Zwetschgenkuchen

glutenfreier Zwetschgenkuchen

Der glutenfreie Zwetschgenkuchen zaubert einen schmackhaften Duft in die Küche und ist bei Gästen ein absoluter Favorit als Dessert zu einem leckeren Essen oder aber auch als süsse Begleitung zu einem Kaffee.

Pasta-Salat

Pasta-Salat

Dieser Pasta-Salat passt hervorragend zu heissen Temperaturen und schmeckt vorzüglich. Das Dressing kannst du so gestalten, wie du es am liebsten magst 🙂

Glutenfreie Falafel

Falafel

Heute möchte ich mit dir ein «darmfreundliches» & glutenfreies Falafel-Rezept teilen. Diese Falafel werden nicht frittiert, sondern gebacken.

Kokoschips–Granola

Kokoschips-Granola

Mit diesem Kokoschips-Granola startest du perfekt in den Tag. Es sättigt, ist leicht und liefert dir Energie. Und es schmeckt einfach super lecker 🙂

Flohsamenschalen – für jeden geeignet?

Flohsamenschalen gelten in der Darmgesundheit als das Mittelchen gegen Durchfall und Verstopfung. Doch sind sie wirklich so ein Darmbooster, wie viele annehmen? Namensgebung & Anbau Flohsamenschalen sind die Samenhülsen der Psyllium. Der Name Flohsamen entstand aufgrund des Aussehens. Die rotbraunen, glänzenden Samen erinnern stark an Flöhe. Der Anbau erfolgt hauptsächlich in Indien und Pakistan. Wirkung […]

Antientzündlicher-SOMMERSALAT

Antientzündlicher Sommer-SALAT Wenn es heiss draussen ist, dann ist ein SOMMER-SALAT genau das richtige. Und nein, Salate müssen nicht langweilig sein. Und Salate dürfen sättigend sein, insbesondere dann, wenn sie als Hauptmahlzeit dienen. Mit einem Stückchen Brot dazu, kannst du diesen Salat sättigend gestalten.  Antientzündliche Ernährung: Hast du gewusst, dass die antientzündliche Ernährung immer wichtiger […]

Haferbrötchen

haferbrötchen

Geniesse diese einfachen und sehr leckeren Haferbrötchen zum Frühstück, als Beilage zum Salat oder aber auch zu einem Sandwich oder Veggie-Burger.

Matcha-Pancakes

Matcha-Pancakes

Diese super leckeren Matcha-Pancakes mit dem gewissen Ballaststoffkick eignen sich für ein leckeres Frühstück oder auch als Zwischensnack.

Cinnamon Rolls

Dieses leckeren Cinnamon Rolls sind einfach zu machen und bieten einen unvergesslichen Genuss. Und sie sind zudem auch noch darmfreundlich.

Histaminarme Fake-Tomatensauce

Diese leckere histaminarme Fake-Tomatensauce eignet sich hervorragend für Pasta, kann aber auch mit Reis gegessen werden. Guten Appetit!

Papaya-Boot

Hast du gewusst, dass Papaya ein kleines Superfood für unseren Darm ist? Papaya soll nämlich die Verdauung von Proteinen fördern, was den Darm entlastet.

Darmfreundlicher Salat-to-go

Auch wenn ich unterwegs bin, mag ich es sehr gerne ein sättigendes Mittagessen dabei zu haben. Deshalb eignet sich ein solcher Salat einfach perfekt. Zudem kannst du den Salat ganz unterschiedlich gestalten.

Touch of Mexico-Bowl

Eine schmackhafte Bowl mit mexikanischem Flair und Geschmack. Einfach und schnell gemacht und unterstützt unseren Darm.

Leinsamen Cracker

Dieses Leinsamen Cracker Rezept ist einfach perfekt für zwischendurch und macht Lust auf mehr 🙂 Weitere Rezepte findest du auf unserem Instagram-Account.

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