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Ich zeige dir, wie du mit der richtigen Ernährung und Lebensstilveränderung deine Darmprobleme & Nahrungsmittelunverträglichkeiten reduzieren kannst

Unsere Rezepte

Ingwershot
Rezepte
Patricia

Ingwershot

Ingwershot – ein kleiner (oder grosser) Immunbooster.
In der Naturheilmedizin entpuppt sich Ingwer als eine wahre Wunderknolle, ist reich an ätherischen Ölen sowie an Scharfstoffen wie Gingerolen. Ingwer wirkt ausserdem entzündungshemmend ..

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Gutella
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Patricia

Gutella – darmfreundlicher Schokoaufstrich

Warum gutella? Ich bin nicht der grösste Fan von Alternativen. Ich ersetze tatsächlich auch nicht wirklich viel in meiner Ernährung. Wenn ich auf etwas Appetit habe, dann esse ich es meistens auch. Doch ganz ehrlich Nutella kann ich nicht mehr essen.

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Blog
Patricia

Gesund backen für deinen Darm **Weihnachtsedition**

Du liebst die Weihnachtszeit – und natürlich auch die ganzen süßen Leckereien?
Gleichzeitig ist dir deine (Darm-) Gesundheit wichtig, und du suchst daher nach gesunden, leckeren Back-Rezepten? Dann nichts wie los und hol dir unbedingt unser Rezept-E-Book!

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Bananen-Blondies mit Schokostücken
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Patricia

Bananen-Blondies mit Schokostücken

Hast du noch Bananen übrig, die etwas braun geworden sind? Oder hat sich bei dir kurzfristig Besuch angekündigt? Dann solltest du dieses Rezept für Bananen-Blondies unbedingt ausprobieren. Die Bananen-Blondies mit Schokostücken sind …

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Ballaststoff-Konfi-Guetzli
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Patricia

Ballaststoff-Konfi-Guetzli

Obwohl ich ein riesiger Schokolade-Fan bin, liebe ich manchmal solche fruchtigen Kekse, vor allem diese Ballaststoff-Konfi-Guetzli. Für alle «Nicht-Schweizer» hier= wir nennen übrigens Kekse «Guetzli» und Marmelade «Konfi».

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Basilikum-Pesto
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Patricia

Basilikum-Pesto

Manchmal hat man keine Zeit um Stunden lang in der Küche zu stehen. Dann eignet sich dieses Basilikum-Pesto hervorragend. Wenn du einen guten Mixer besitzt, hast du innert kurzer Zeit ein super leckeres Pesto.

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Patricia

Buchweizen-Porridge

Hast du schon mal Buchweizen-Porridge ausprobiert? Haferflocken kommen bei mir sehr oft auf den Tisch, aber auch mit Buchweizen schmeckt es sehr lecker. Probier es gerne mal aus 🙂

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Tahini-Granola
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Patricia

Tahini-Granola

Ich mache seit über 3 Jahren 1x pro Woche Granola. Früher habe ich mir Granolas und Müesli immer gekauft, doch irgendwann bin ich auf die Idee gekommen, es selbst herzustellen.

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Mandel-Kokos-Balls
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Patricia

Mandel-Kokos-Balls

Süssigkeiten und Darmgesundheit? Mandel-Kokos-Balls? Ich höre immer wieder man soll doch auf Süsses verzichten. Da bin ich anderer Meinung.

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Haferkleie-Porridge
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Patricia

Haferkleie-Porridge

Schon mal von Haferkleie gehört? Ich habe sehr lange Haferkleie nie benutzt. Doch gerade, wenn du deinem Darm noch ein bisschen mehr Ballaststoffe geben möchtest, dann eignet sich ein Haferkleie-Porridge sehr gut.

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Birnen-Snack
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Patricia

Birnen-Snack

Heute möchte ich dir einen meiner Lieblingssnacks teilen. Der Birnen-Snack ist super schnell zubereitet, sieht schön aus (das Auge isst bekanntlich mit :P) und ist sehr lecker.

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Quinoa-Grünkohl-Salat
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Patricia

Quinoa-Grünkohl-Salat

Mit diesem verführerischen Quinoa-Grünkohl-Salat kannst du bei keinem Anlass etwas falsch machen. Ob als Salat für das Mittagessen oder Beilage zu einem leckeren Gericht.

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Rezepte
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Hirse-Kartoffel-Brot

Das Rezept von meinem Hirse-Kartoffel-Brot schmeckt unglaublich lecker und ist auch bei den meisten Unverträglichkeiten verträglich. Probier es gerne mal aus 🙂

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Nicecream
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Nicecream

Dieses selbstgemachte Nicecream (Eis) kannst du ganz nach deinem Geschmack sehr einfach herstellen und geniessen.

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Patricia

Homemade Mandeldrink

Immer wieder sehe ich im Supermarkt pflanzliche Drinks, die leider sehr viele Zusatzstoffe enthalten. Warum eigentlich nicht einfach selber machen?

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glutenfreier Zwetschgenkuchen
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Patricia

Glutenfreier Zwetschgenkuchen

Der glutenfreie Zwetschgenkuchen zaubert einen schmackhaften Duft in die Küche und ist bei Gästen ein absoluter Favorit als Dessert zu einem leckeren Essen oder aber auch als süsse Begleitung zu einem Kaffee.

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Pasta-Salat
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Pasta-Salat

Dieser Pasta-Salat passt hervorragend zu heissen Temperaturen und schmeckt vorzüglich. Das Dressing kannst du so gestalten, wie du es am liebsten magst 🙂

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Falafel
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Glutenfreie Falafel

Heute möchte ich mit dir ein «darmfreundliches» & glutenfreies Falafel-Rezept teilen. Diese Falafel werden nicht frittiert, sondern gebacken.

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Kokoschips-Granola
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Kokoschips–Granola

Mit diesem Kokoschips-Granola startest du perfekt in den Tag. Es sättigt, ist leicht und liefert dir Energie. Und es schmeckt einfach super lecker 🙂

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Antientzündlicher-SOMMERSALAT

Antientzündlicher Sommer-SALAT Wenn es heiss draussen ist, dann ist ein SOMMER-SALAT genau das richtige. Und nein, Salate müssen nicht langweilig sein. Und Salate dürfen sättigend

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Glutenfreies Brot

Ist es notwendig auf Gluten zu verzichten? Diese Frage bekomme ich tatsächlich super oft gestellt. Doch meiner Meinung nach ist es nicht notwendig einfach grundlos

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Fiber-Energy Balls
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Patricia

FIBER-Energy Balls

Diese FIBER-Energy-Balls sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie liefern Energy und viele Ballaststoffe, einfach zum geniessen 🙂

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buchweizenwraps
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Buchweizenwraps

Diese Buchweizenwraps sind sehr schnell gemacht und schmecken einfach köstlich. Du kannst ganz frei sein in deiner Kreativität und sie damit füllen, worauf du gerade Lust hast.

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Nussecken
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Nussecken

Falls du ein kleines Dessert für ein leckeres Abendessen oder ein Mitbringsel für eine Einladung suchst, bist du nun fündig geworden 🙂

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haferbrötchen
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Haferbrötchen

Geniesse diese einfachen und sehr leckeren Haferbrötchen zum Frühstück, als Beilage zum Salat oder aber auch zu einem Sandwich oder Veggie-Burger.

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overnight-porridge
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OVERNIGHT-Porridge

Mit diesem Overnight-Porridge stärkst du mit viel Genuss deinen Darm von innen heraus. Warum? Es enthält viel Beta-Glucan und resistente Stärke ..

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Easy-Ballaststoff-Pasta
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Patricia

Easy-Ballaststoff-Pasta

Bei mir muss es manchmal schnell gehen – insbesondere dann, wenn ich Hunger habe. Deshalb hier ein sehr einfaches, schnelles Rezept, das …

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Matcha-Pancakes
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Patricia

Matcha-Pancakes

Diese super leckeren Matcha-Pancakes mit dem gewissen Ballaststoffkick eignen sich für ein leckeres Frühstück oder auch als Zwischensnack.

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Spargelrisotto
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Patricia

Spargelrisotto

Köstliches Spargelrisotto abgerundet mit einem Klecks Creme Fraiche oder Mascarpone, einfach zum dahinschmelzen.

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Hirse-Bananen-Brot
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Patricia

Hirse-Bananen-Brot

Dieses Hirse-Bananen-Brot ist eine Neuinterpretation eines Bananenkuchens, das aber auch zum Frühstück genossen werden kann. Lass es dir schmecken.

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Cinnamon Rolls

Dieses leckeren Cinnamon Rolls sind einfach zu machen und bieten einen unvergesslichen Genuss. Und sie sind zudem auch noch darmfreundlich.

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Darmfreundliche Konfi-Guetzli

Obwohl ich ein riesiger Schokolade-Fan bin, liebe ich manchmal solche fruchtigen Kekse auch. Für alle «Nicht-Schweizer» hier= wir nennen übrigens Kekse «Guetzli» und Marmelade «Konfi». Deshalb haben diese Kekse den Namen: darmfreundliche Konfi-Guetzli bekommen.

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